新鮮的辣椒經過腌制做成剁辣椒來食用，吃起來很是開胃，它不但可以直接吃，也可以用來入菜用，那么剁辣椒怎么腌制又脆又香呢?剁辣椒用什么辣椒好?下面一起隨食品招商網小...

乳脂奶油是什么奶油?乳脂奶油和動物奶油的區別?乳脂奶油比植物奶油貴很多，口感更甜潤地道，不含對人體有害的反式脂肪酸，更富含維生素鈣，鐵等微量元素。下面，食品招商...

如今有一種植物油就稱為葵花油，說白了，大家都了解葵花油是以葵花子為原料生產加工制做而成的，來看葵花子還具備一定的服用使用價值。那么，您知道葵花籽油的好處和害處嗎...

粽子常見有鮮肉、蜜棗、豆沙、花生等口味，近年來還出現紅燒排骨、香菇筍肉、臘肉、鮑汁牛柳、黑豬肉等特色口味粽子。那么，您知道三全粽子煮多久能熟嗎?三全粽子和思念粽...

元祖不僅糕點做的好吃，粽子的味道那也是數一數二的。如今的元祖食品，可謂遍地開花，它的龍粽產品更是贏得大家的一致好評。那么，您知道元祖粽子怎么樣嗎?元祖粽子哪種好...

蕎麥富含豐富的膳食纖維,又是零脂肪,飲食科學發展觀多吃不會發胖,所以具有瘦身效果。那么，您知道蕎麥速食面怎么吃嗎?蕎麥速食面有什么危害呢?下面，食品招商網小編就...

玉米漿，外文名corn steep liquor，是制玉米淀粉的副產物，原料為玉米糝、水、玉米汁。制造玉米淀粉須將玉米粒先用亞**浸泡，浸泡液濃縮即制成黃褐色...

紅薯粉條是一種深受人們喜愛的食材，它做法簡單，取材方便，營養價值高，并且有很多的烹飪方法。那么，您知道蒙牛酸奶不冷藏可以放多久嗎?蒙牛酸奶保質期多少天呢?下面，...

隨著人們對健康生活的不斷追求，越來越多的寶媽選擇有營養的核桃油給寶寶吃，那么核桃油什么牌子適合嬰幼兒呢？下面給大家詳細介紹一個核桃油新品牌：本味爺爺！本味爺爺核...

1馬蹄的營養價值馬蹄營養豐富，100克的生馬蹄就含有以下營養：卡路里：97脂肪：0.1克碳水化合物：23.9克纖維：3克蛋白質：2克鉀：每日建議所需的17%錳：...

1芡實的功效與作用藥性：甘、澀,平。歸脾、腎經。主治：益腎固精、補脾止瀉、除濕止帶。本品味甘能補,味澀能收,主入脾腎經。藥性平和,補澀兼得。既能補脾腎之虛以治本...

1紅薯的營養價值生的紅薯含有水(77%)，碳水化合物(20.1%)，蛋白質(1.6%)，和纖維(3%)。它幾乎不含脂肪。一顆中等大小煮熟的紅薯約含有27克碳水化...

1桔梗的功效與作用主治：宣肺、祛痰、利咽、排膿。本品辛散苦洩，主入肺經，「功著于華蓋之臟」(《本草徵要》)。長于開宣肺氣，寬胸快膈，消痰止嗽，且藥性平和，大凡咳...

1柚子茶的功效與作用柚子茶對寬腸、理氣脹、消食解酒、降火氣、利尿、**、化痰有相當的功效，它所含的維生素C比較高，有美白效果，若搭配蜂蜜，更能達養顏美容的效果。...

1玫瑰花茶的功效與作用玫瑰花主要用于調經及疏肝解郁，對因肝氣郁結而經期失調、壓力大的上班族有幫助。玫瑰花性質偏溫，適用于中性及寒性體質人士，至于溫燥體質人士則不...

1車厘子核酸陽性1月21日，梁溪區疾病預防控制中心在對進口食品開展常態化監測中，發現一份進口車厘子內表面核酸檢測陽性。經查，該批次食品基本都流往市內梁溪區、惠山...

1豆角餡餃子用生豆角還是熟豆角豆角餡餃子餃子一般建議用熟豆角或者焯過水的豆角。因為豆角的水分比較大，用普通的鹽殺水的方法，并不能把豆角的水分全部殺出。生豆角不太...

1紅茶的功效1.保護牙齒健康除了勤刷牙、使用牙線以及漱口水來清潔牙齒，可曾想過喝茶塬來也是一種保護牙齒的好方法?日本的一項研究中就指出，紅茶中的多酚有抗菌的功效...

1櫻桃的營養價值櫻桃含有槲皮素、*基肉桂酸、花青素、鉀、褪黑激素和類胡蘿卜素，被認為是高纖維食物和維生素C含量的良好來源，而且櫻桃的血糖指數只有22，比葡萄、桃...

1生粉在炒菜中起什么作用1、增稠：如果是炒不太容易入味的菜，放一點生粉汁，可以把湯汁增稠后掛在菜上面，這樣吃起來更有味道。湯類的話也是增加粘稠度，這樣喝起來不至...

1水煮花生怎么煮才入味1、煮之前，把花生殼的一頭捏開一些，讓煮的時候汁水可以進到殼里面。2、煮完之后，在鍋里泡個20分鐘到1個小時，味道就會更充分的被花生吸收，...

1原料選擇想要面包做出來松軟好吃一定要選擇高筋面粉，高筋面粉的蛋白質含量高于或等于12%、揉出的面團十分柔韌、一般用來做面包，另外可以加兩個雞蛋，蛋白質含量高，...

1韭菜肉餡餃子調餡竅門1、韭菜的選擇買韭菜時，一定要挑選新鮮的韭菜。要先看一看韭菜的葉子。根據韭菜葉子的寬細可以分為寬葉韭菜和細葉韭菜。寬葉韭菜葉子顏色比較淡，...

1包子面要用中筋面粉低筋粉蛋白質含量低，雖然蒸出來的包子很柔軟但吃的時候容易出現粘牙的現象。高筋粉蛋白質含量太高，蒸出來的包子皮會富有嚼勁，口感反而變得不太松軟...

1肉餡的選擇肉餡選擇上我們不能選擇肥肉過多的肉餡，肥肉都是脂肪而脂肪沒有吸水性，只有瘦肉當中的肌肉纖維才有吸水性，所以我們做豬肉大蔥餃子餡建議選擇4肥6瘦的豬后...